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【10入/箱】品元堂珍品佛跳牆

NT$3,500 NT$3,300

佛跳牆,發源於清朝光緒年間,又名福壽全,為中國歷史名菜。有詩道:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,以佛棄禪的生動場景描述了佛跳牆的美味,又因福州話中佛跳牆與福壽全發音接近,後人便引用詩句,稱此菜餚為「佛跳牆」

【10入/箱】品元堂鹿茸烏骨雞

NT$4,200 NT$3,880

烏骨雞,發源地在中國江西泰和武山北岩汪陂村,又名武山雞,其營養價值遠高於一般家雞,為華人地區最著名的藥用珍禽之一。中國醫藥古書《神農本草經》、《本草拾遺》、《本草綱目》皆有紀載其作用,含豐富的優質蛋白質、DHA、EPA,常用來做成藥燉雞湯或清燉雞湯。