顯示所有 5 個結果

顯示側欄

【12入/箱】日光栗香地瓜(1KG)

NT$3,000 NT$2,040

日本獨特品種,於越南中南部最適合的環境栽種,產地特色為三高(高日照、高溫差、高原區)使出產的地瓜自然微甜,現已成為越南名產,擁有紫紅色的外觀、栗子般鬆軟的口感是最大的特色。

【16入/箱】滿滿海蝦月亮蝦餅

NT$2,720 NT$2,400

月亮蝦餅是台灣紅到泰國的國民美食,未切片前呈現金黃酥脆的圓形,好似一輪明月而得名,且各國都有類似的蝦餅料理雖然食材、作法大同小異,但外形卻不太一樣,十分有當地特色。台灣傳統製法是將蝦仁打成蝦漿,成品較薄,主打油炸酥脆的口感。現今的月亮蝦餅反而強調厚實的飽滿感,除了蝦漿之外再加入蝦丁,豐富口感。料理方式或煎或烤,降低油膩感。

【10入/箱】特優鴨肉丸

NT$125NT$1,250

鴨肉貢丸,為近年興起的熱門火鍋品項,新竹是最早開始將貢丸加入不同食材,做成不同風味貢丸的起源地,也因為機器無法比擬手工的揉捏勁道,好吃的貢丸尤其講求手工製作,一點都不能馬虎。鴨肉採用在地低密度養殖,健康現宰鴨胸肉佐以豬肉黃金比例所製成,擁有傳統貢丸所沒有的鴨肉香,不須滷製就有一定的風味,路過的客人一試就成了主顧。

【10入/箱】品元堂珍品佛跳牆

NT$3,500 NT$3,300

佛跳牆,發源於清朝光緒年間,又名福壽全,為中國歷史名菜。有詩道:「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,以佛棄禪的生動場景描述了佛跳牆的美味,又因福州話中佛跳牆與福壽全發音接近,後人便引用詩句,稱此菜餚為「佛跳牆」

【10入/箱】品元堂鹿茸烏骨雞

NT$4,200 NT$3,880

烏骨雞,發源地在中國江西泰和武山北岩汪陂村,又名武山雞,其營養價值遠高於一般家雞,為華人地區最著名的藥用珍禽之一。中國醫藥古書《神農本草經》、《本草拾遺》、《本草綱目》皆有紀載其作用,含豐富的優質蛋白質、DHA、EPA,常用來做成藥燉雞湯或清燉雞湯。